人参と卵とツナの炒め物の画像

Description

人参の甘味を生かしてノンシュガー

材料 (約4人分)

150g
まぐろ油漬け(70g)
1缶
2個
醤油
小さじ2
粗びき胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参はマッチ棒位の拍子切りにする。

  2. 2

    油をひかないフライパンに1の人参を入れ、まぐろ油漬け缶の油を入れて蓋をし弱火で蒸焼きにする。

  3. 3

    人参が好みの固さになったら醤油で味付けし、溶き卵にした卵を入れざっくり混ぜる

  4. 4

    卵に火が通ったら皿に盛り付け、まぐろ油漬けをのせてコショウをふる。食べる時にざっくり混ぜていただく。

コツ・ポイント

まぐろ油漬けは、伊藤食品のあい子ちゃんのゴールド缶を使っています。

このレシピの生い立ち

ネットで見つけたレシピを、我が家好みにアレンジしました。
レシピID : 7814514 公開日 : 24/04/29 更新日 : 24/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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J_son
人参の甘味がちょうど良く、砂糖要らずで嬉しいです♡ツナと卵でボリュームもあり♪ご飯のお供に最高でした!美味しいレシピありがとう★
初れぽ
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mikasand
人参は家になかったので使ってませんが、卵とツナだけでもおいしかった!