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ほうれん草とオクラを茹でる。
オクラは種を取り、粗みじん切りにする。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
鍋に☆と海苔を細かく千切り入れ、かき混ぜながら一煮立ちさせ、冷ましておく。
ボールに2と3を入れ混ぜる。
器に4を盛り、鰹節を乗せる。