ちくわの竜田揚げ

ちくわを斜め半分に切って、「しょうゆ、ショウガ」で下味をつけます。

１のちくわに片栗粉をまぶしつけます。フライパンに多めの油を入れて火にかけ、さっと揚げ焼きします。

油をきって、青のりをふります。