炊飯器でしっとりガトーショコラの完成!
Description
炊飯器ですぐ出来るしっとりガトーショコラです!
生クリームや果物を添えてもお店のガトーショコラみたいでOK!
生クリームや果物を添えてもお店のガトーショコラみたいでOK!
材料
(4~8人)
作り方
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1
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チョコレートを小さく割りボウルに入れ湯せんして、溶かします
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2
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チョコレートが全部溶けたら鍋に移し弱火で素早く牛乳を入れ混ぜます
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3
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牛乳が混ざったら火を止め卵を馴染むようにゴムベラで混ぜます
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4
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卵が混ざったらホットケーキミックスを3回に分けて混ぜます
粉がダマにならないように注意しましょう!
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5
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ホットケーキミックスが混ざったら釜に流し入れ、炊飯器にセット・ONします
(白米・普通炊きでセットしました)
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6
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焼きあがったら、竹串で真ん中を刺してみて生地がつかなければOK!
少し余熱をとり釜をひっくり返してお皿にのせ完成!!
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7
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好みで粉砂糖をトッピングしたり、生クリームや果物を添えても美味しいです
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コツ・ポイント
ゴムベラを使うと便利です
このレシピの生い立ち
炊飯器でなにか出来ないかと思い作ってみました