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簡単♪トマト缶でキーマカレー

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Description

作り置きにもオススメです。カレー粉がない場合は、調味料を入れないで市販カレールーを1〜2カケ入れてもOKです！

材料 （5人分）

ひき肉
400ｇ
人参
200g（1本）
ホールコーン缶
お好みの量
おろしにんにく
1g程度
サラダ油
5g（小さじ1）
ケチャップ
50g（大さじ2）
ウスターソース
20g（大さじ1）
コンソメ
5g（小さじ1）
カレー粉
5〜6g
塩（最後に味を整える用）
少々

作り方

  1. 1

    人参はみじん切りか、短い千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンでニンニクを油で炒めた後に人参、ひき肉を炒める。

  3. 3

    写真

    トマト缶を入れ、調味料を全て入れて汁気がなくなるまで煮込む。

  4. 4

    写真

    コーン缶を入れて、塩で味を整える。

コツ・ポイント

人参以外の野菜を入れても美味しいです。お好きな野菜でどうぞ。

このレシピの生い立ち

タコライスミートにカレー粉を加えたらキーマカレーに大変身！
レシピID : 7821027 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

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