前菜・おつまみに、えびパン。
∴ｎｉｃｏ
作り方
-
-
1
-
エビは殻をむき背ワタを取って包丁でたたく。すりつぶすというより少し大小があるくらいでよい。
-
-
-
2
-
１にマヨネーズ・塩コショウ（強めに）にんにくをいれてよく混ぜ合わせ、ピザ用チーズも混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
パンに２を塗り、パプリカ・パセリをかけ、トースターの場合はトレーに乗せて５～１０分程度焼き目を見ながら焼く。
-
-
-
4
-
オーブン使用なら２００度に予熱後１５分程度焼きます。パーティにもぴったり♪パプリカは生を刻んだものでもＯＫ。
-
-
-
5
-
2009.10.08
ちょっと厚めにランチ用。
-
-
-
6
-
2009.11.12
話題入りしました！
れぽ下さる、皆様のおかげです♥本当にありがとうございます！！
-
-
-
7
-
姉妹品
レシピID：979746もおススメです^^
-
-
-
8
-
maitty22さんのつくれぽ、コメント入れずに掲載してしまいました(;O;)御免なさい！とっても美味しそう感謝感謝です
-
-
-
9
-
-
コツ・ポイント
塩コショウは強めにいれてよいです。コショウはブラックペッパーがオススメです。
いろいろアレンジできますよ。手軽で簡単、ビールにぴったりのおつまみに。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
いろいろアレンジできますよ。手軽で簡単、ビールにぴったりのおつまみに。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
このレシピの生い立ち
えびとパンがあったので。
専門家のコメント
海老など甲殻類にはシャルドネ種が好相性。乳製品のリッチなコクが加わるので、少し樽がかかたったボリューム感のあるものが◎！
(
)
∴ｎｉｃｏ
