ヨウサマの減塩おやじのクラムチャウダー
Description
寒暖差が日によって激しく朝の冷え込みに温かいスープが飲みたくなって私流アレンジしました。
材料
(3人前)
★玉ねぎみじん切り
1/2個
★人参みじん切り
適量(写真参照)
★舞茸みじん切り
適量(写真参照)
★ベーコンみじん切り
適量(写真参照)
適量(写真参照50g前後)
100㏄程
200㏄
☆顆粒コンソメスープ
大さじ1
1パック(70g)
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫の切れ端の野菜達をみじん切りにして(具材は何でも良いと思います)。レンチンして、☆で調整する。
このレシピの生い立ち
市販のスープはカロリー、塩分が高くて中々飲めないのが現状です。またお値段も良いので自分にご褒美の時しか贅沢できません。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。