ひじきの煮物（ホットクックと電子レンジ）
Description
ひじきとゆかりのマリアージュ。この２つ相性抜群です。
クックVD602O☆
作り方
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1
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人参を短冊切りにして胡麻油を大さじ1を入れ、混ぜ技ユニットを付けて炒める1分
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2
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ひじきは水に15分〜30分つけておく。
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3
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ザルにあげ、流水で洗う。
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4
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ひじきを平たい皿にのせて、ラップ無し600wで2分加熱する。
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5
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炒め終わった人参にひじき、油揚げ、砂糖、清酒、味醂、醤油を入れ煮物を作る→5分
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6
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最後にゆかりを小さじ1入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を一手間かけてでも美味しく作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
