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セロリの葉の部分を洗い、細い茎と葉を分ける
茎は小口切りに切る。葉の部分も2cmくらいに切る
フライパンを熱してごま油を加え、切ったセロリを入れて中火で5分ほど炒める。
しらす干しを加えて軽く炒める。ミリン、醤油を加え中火から弱火にして5分ほど炒め煮して出来上がり。
ななみカフェ
