超簡単!野菜肉パイ
作り方
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1
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冷蔵庫からパイシート出して解凍
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2
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玉ねぎ、人参、ジャガイモを薄くスライス、ラップをして5分チン
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3
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包丁で好きな大きさに切っとこ
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4
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5分チンした野菜に、塩、コショウ、バター、コンソメを入れて混ぜる
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5
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パセリもあったけ入れとこ〜
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6
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オーブンを230度で予熱
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7
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クッキングシートに野菜とチーズを乗せる
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8
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更にひき肉を乗せる
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9
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パイシートかぶせる
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10
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パイシートで包んで、マヨをかける
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11
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マヨをヌリヌリして、準備ができたら230度で予熱したオーブンで15分〜焼く。様子見ながら焼いてね
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12
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大きめのパイで焼く時とかは真ん中に切り目入れたり、端をフォークで模様つけたりしても良いかも
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13
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完成!
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コツ・ポイント
ジャガイモとひき肉入れたら、後はお好みの野菜のスライスでもよさそう。
このレシピの生い立ち
アップルパイ作ろうと思ったけど、子ども達嫌いだったみたいで、パイシートでなんとかオカズを作りたくて‥