ホットクックde和風ツナパスタ
作り方
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1
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パスタを半分に折り内鍋に投入する
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2
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パスタにオリーブオイルをかけて馴染ませる
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3
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ツナ缶を油ごと入れる
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4
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しめじの石突を切りほぐして入れる
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5
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鷹の爪を入れる
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6
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麺つゆを入れる
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7
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水を入れる
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8
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まぜ技ユニットを装着→ナポリタン風パスタでスタート
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9
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パスタの茹で時間により麺が硬い場合があるので、追加で1~3分加熱する
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10
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お好みで刻み海苔をかけても良いと思います
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コツ・ポイント
パスタ100gに対して水180ml、麺つゆ(3倍濃縮)30mlです。味が薄い場合は少しずつ麺つゆを足してください。レシピには載せてないですが、今回は玉ねぎが余っていたので1/4入れました。無くても全く問題なしです。
このレシピの生い立ち
ホットクックのナポリタンが美味しかったので和風パスタを作りました。