きゅうりとツナのさっぱりそうめん
Juxuir
作り方
-
-
1
-
〜つゆの準備〜
乾燥わかめを戻しておく。
-
-
-
2
-
キュウリを洗って皮をざっくりと剥き、細切りにする。
-
-
-
3
-
水、めんつゆ、酢、ごま油を大きめの器で合わせる。（私はいつも計量カップをそのまま使っちゃいます）
-
-
-
4
-
③にわかめとキュウリも入れて、冷蔵庫で冷やす。
-
-
-
5
-
〜そうめんの準備〜
そうめんの袋に書いてある指示に従って茹で、水で洗う。
-
-
-
6
-
〜盛り付け〜
そうめんを器に分け、冷蔵庫で冷やしておいたつゆをかける。
-
-
-
7
-
ツナの水分を切って乗せる。
ごまを振りかけて、完成！
-
コツ・ポイント
朝涼しいうちにつゆだけ作って冷蔵庫に入れておいて、食べる時にそうめんを茹でれば暑い夏でも時短で食べられます。
ツナは好みで豚肉やささみにしたり、野菜を追加したり、アレンジ無限大です！
ツナは好みで豚肉やささみにしたり、野菜を追加したり、アレンジ無限大です！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味な家族のために作りました。
火や包丁をあまり使わず、洗い物も極力抑えて、暑い夏でも作りやすいレシピにしました。
火や包丁をあまり使わず、洗い物も極力抑えて、暑い夏でも作りやすいレシピにしました。
Juxuir
