離乳食完了期 取り分け かぼちゃの煮物

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Description

備忘録として

材料 (大人2、子ども1)

1/8カット(200g)程度
鰹出汁
300cc
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1/2
150cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2センチ角程度に切ります。大人の分はもう少し大きめに。
    皮は手間を省きたいのでそのまま煮ます。

  2. 2

    鰹出汁(と足りなければ少し水)を入れてひたひたに。
    まだ薄味で離乳食を作っているので、私は150ccほど水を足してます。

  3. 3

    写真

    中火で5分ほど、柔らかくなってきたら、砂糖、醤油を入れ、弱火で5分ほど煮る。柔らかくなったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

1歳の息子の離乳食の備忘録として
レシピID : 7827605 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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