もやしと豚挽肉の坦々うどんの画像

Description

記録用\( ˆoˆ )/

材料 (1人分)

1玉
50g
ごま油
大1/2
300ml
★味噌
大1
★みりん
小1
★醤油
小1
★鶏がらスープの素
小1
★おろしにんにく
小1/2
★おろし生姜
小1/2
*ラー油
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にもやしを入れて挽肉をほぐすように加えたら、ふんわりラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。

  2. 2

    鍋に★を入れてよく混ぜ合わせたら、味噌が溶けるように加熱する。

  3. 3

    皿に茹でたうどん→(2)→(1)を乗せてごま油を加え混ぜ、味が薄かったら塩を加える。*をかけて完成(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7827611 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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春美姫
息子の昼ご飯にしました。 んーウマイ♪と、一言頂きました。

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