もやしと豚挽肉の坦々うどん
作り方
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1
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耐熱容器にもやしを入れて挽肉をほぐすように加えたら、ふんわりラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。
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2
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鍋に★を入れてよく混ぜ合わせたら、味噌が溶けるように加熱する。
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3
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皿に茹でたうどん→(2)→(1)を乗せてごま油を加え混ぜ、味が薄かったら塩を加える。*をかけて完成(^^)
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コツ・ポイント
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耐熱容器にもやしを入れて挽肉をほぐすように加えたら、ふんわりラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。
鍋に★を入れてよく混ぜ合わせたら、味噌が溶けるように加熱する。
皿に茹でたうどん→(2)→(1)を乗せてごま油を加え混ぜ、味が薄かったら塩を加える。*をかけて完成(^^)