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簡単！揚げない☆鶏むねチキンカツ

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Description

厚切り肉で簡単チキンカツ。

材料 （2人分）

鶏むね肉
200g
塩胡椒
各少々
小麦粉卵パン粉
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉を厚切り。

  2. 2

    写真

    塩胡椒を振る。

  3. 3

    写真

    小麦粉卵パン粉をつける。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を5mmほど加え火を点ける。
    温まったら肉を加え、中火で3分。

  5. 5

    写真

    返して3分揚げ焼き。

コツ・ポイント

豚ロース肉のように厚切りにするだけ。

このレシピの生い立ち

厚切りにしたむね肉を揚げ焼きでチキンカツにしました。
レシピID : 7827663 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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