ハニーガーリックポークステーキの画像

Description

ハチミツの力でお肉柔らか。
ハチミツの香りがする甘酸っぱい味で食欲をそそります(*˘ᗜ˘*).。.:*♡

材料

ガーリックパウダー
適量
塩胡椒
適量
オリーブ油
大さじ1
大さじ1
ニンニク微塵切り
お好きな量
ハチミツ
50g
50ml
ブイヨン
1個
お酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は塩胡椒、ガーリックパウダーをしておく。

  2. 2

    写真

    スキレットを温めて、オリーブ油をしき豚肉を焼く。弱火中火で蓋をして両面焼く。

  3. 3

    写真

    焼けたら一度取り出す。

  4. 4

    写真

    豚肉を焼いたスキレットにバターとニンニクを入れ香りを出す。

  5. 5

    写真

    ハチミツと水、ブイヨンを入れて煮詰める

  6. 6

    写真

    煮詰まったら豚肉を戻して、タレを掛ける。

  7. 7

    写真

    最後に220度のオーブンで2-3分焼いて完成。

コツ・ポイント

スキレットで作るのがオススメです!

このレシピの生い立ち

数年前にメモしていたレシピをアレンジしました。
レシピID : 7829205 公開日 : 24/05/15 更新日 : 24/05/15

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