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簡単！子どもにも美味しいタコライス

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Description

フライパン一つであっという間にできあがるタコミート。あったかご飯の上にお好きなお野菜と一緒に盛り付けてどうぞ！

材料 （2人分）

オリーブオイル
大さじ1
合い挽き肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
★しょうがチューブ
2cm
★にんにくチューブ
2cm
★塩こしょう
適宜
トマト缶(半分)
200g程度
■ ※調味料
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
コンソメ
小さじ1
■ 盛り付け
レタスやトマトアボカドなど
お好きな量
かけるチーズ
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉と玉ねぎみじん切り、★を合わせて炒める。

  2. 2

    写真

    火が通ったら、トマト缶を加えて煮立たせる。

  3. 3

    写真

    ※調味料を加え、再度煮立たせる。

  4. 4

    写真

    水分を飛ばすように弱めの中火で5分程度、木ベラでたまに混ぜながら炒めてタコミートの完成！

  5. 5

    写真

    野菜を準備する。今日はレタスの千切りと、ミニトマトです。

  6. 6

    ご飯の上に野菜、タコミートを盛り付ける。お好みでかけるチーズがあれば美味しいです！

コツ・ポイント

フライパンに材料と調味料を加えていくだけで簡単にできあがります。最後に水分を飛ばすときはある程度放置しながら、でも焦げないようにたまに木ベラで混ぜてあげてください。
お野菜はレタスやトマト、アボカドがよく合います。お好きなお野菜で！

このレシピの生い立ち

タコライスが大好きだけど、辛いのが苦手な子どものために、甘くて食べやすいタコライスを作りたくて考えました。少し濃い目の味付けで、ご飯もお野菜もいっぱい食べられます！
レシピID : 7830045 公開日 : 24/05/16 更新日 : 24/05/16

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