竹輪の南蛮焼き
ドナルドみち
作り方
-
-
1
-
竹輪を斜め2等分に切り
さらに真ん中を切り
竹輪を開く
-
-
-
2
-
ポリ袋に、竹輪と薄力粉
塩を入れてまんべんなく混ぜる
-
-
-
3
-
南蛮ダレをつくっておく
-
-
-
4
-
水菜をざく切りにし皿にもる
-
-
-
5
-
フライパンに油を熱したら
火を止め冷凍なす、冷凍パプリカを炒めて南蛮ダレの半分を加え炒め合わせたら水菜の上にのせる
-
-
-
6
-
別のフライパンに油を熱し
竹輪の粉をはたき焼く
残りの南蛮ダレを入れて
こんがり焼いたら5にのせる
-
コツ・ポイント
こんがり竹輪を焼くことで美味しさアップ
このレシピの生い立ち
竹輪を、南蛮ダレでこんがり焼いて
業務スーパーの冷凍揚げナスと冷凍パプリカを
使って南蛮にしました
調味料は、少なくして薄味になってるから
調節してね
業務スーパーの冷凍揚げナスと冷凍パプリカを
使って南蛮にしました
調味料は、少なくして薄味になってるから
調節してね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドナルドみち
