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丼に鶏ガラ(大1)、昆布茶(小1)、鰹節(1袋)、柚子故障(小1/2)、塩コショウ(適量)を入れ、お湯を入れて混ぜるだけ
具は、フライパンに肉を乗せ、色が変わったら野菜(モヤシ、キャベツ等)を入れて塩コショウ→蓋をして中火で5分→火を消し放置
お湯を沸かして麺を茹で、1·2と一緒に盛り付ければ完成