カステラ

Name: カステラ
Yield: パウンド型1つ分
Ingredients: 卵 2個; 強力粉 66ｇ; 砂糖 100ｇ; サラダ油 大さじ1; はちみつ 小さじ2; 牛乳 23cc; ザラメ 適量

Description

ふわふわしっとりのカステラ。
思ったより簡単に作れます♪

2個

66ｇ

砂糖

100ｇ

サラダ油

大さじ1

はちみつ

小さじ2

23cc

ザラメ

適量

ザラメは底のじゃみじゃみ感を再現する為なので省略可。
また粒のコーヒーシュガーでも代用可。
（スティックタイプ6g×2位が適量）
ココア味や抹茶味にするなら、ティースプーン1杯程を強力粉と一緒に振るい入れる。

友人のお母様から教わったレシピ。
元は卵7個使うレシピだったので、小ロット作れるようにしました。
その為に材料の量が半端な数字になってしまいました。

レシピID : 7832187 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22