ドライイチジク入りパウンドケーキ

ドライイチジク入りパウンドケーキ
イチジク好きにはたまりませ~ん(^0^)

材料

無塩バター又はケーキ用マーガリン
100g
砂糖
80g
1個
薄力粉
100g
ドライイチジク
お好きなだけ

1

ドライイチジクは食べやすい大きさに切っておく。

2

バターを泡だて器でクリーム状に練り、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる。卵を2~3回に分けて入れよく混ぜる。

3

ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。混ぜ合わさったらドライイチジクを入れ軽く混ぜる。

4

パウンドケーキ型などに生地を入れ、190℃予熱したオーブンで40~45分焼く。

コツ・ポイント

バターと薄力粉は100g、砂糖はそれより少し減らすと覚えておいて下さいね。これでも少し甘めなので砂糖はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ドライイチジクのケーキが食べたかったので。
レシピID : 783258 公開日 : 09/04/14 更新日 : 13/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

18/04/30

写真

簡単!また作ります*\(^o^)/*

クックLondon

つくれぽありがとうございます。

18/01/22

写真

とてもおいしくいただきました☆

*ゆうchan*

つくれぽありがとうございます。

16/09/01

写真

ドライいちじく大量に手作りしたので上にも!ちょっと黒いですが。笑

◎ドラちゃん◎

つくれぽありがとうございます。手作りドライいちじくいいですね

16/03/13

写真

たっぷりの無花果とグラノーラを入れてみました★

eriko3718

つくれぽありがとうございます。グラノーラ入り食べてみたいな。

1 2 3 4 5