かき揚げ&海苔の天ぷら
作り方
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1
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水で溶いた天ぷら粉に、かき揚げ用の材料を混ぜます。
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2
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1で混ぜたものを、天ぷら鍋に入れる時に、お玉などで海苔の上にのせて入れます。
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3
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はじめは海苔を下にするのがおすすめ。
ひっくり返して、トータル3分位で出来上がります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かき揚げを作る時にばらけてしまうので、海苔の上にのせて揚げてみました。
今回は、韓国海苔を使いましたが、おにぎり用の大きめの海苔が余った時などにも使えると思います。
今回は、韓国海苔を使いましたが、おにぎり用の大きめの海苔が余った時などにも使えると思います。
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