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【ハンバーグ】※晩御飯の残り1.玉ねぎを弱火で炒めてボウルに移し、合挽き肉、パン粉、卵、胡椒を加えよく混ぜる。
2.1を小さめに丸めて油をひいたフライパンで焼く。中火〜弱火で片面5分ずつくらい。しっかり火が通っているか確認する。
【茹でかぼちゃ】かぼちゃを切って茹でる。
【添え】キャベツを切ってハンバーグに添える。
キャベツ→ハンバーグ→ケチャップ少し→ブロッコリーの新芽の順で盛り付ける。かぼちゃは隙間に入れ込む。