野菜たっぷり豆乳ベジチーズ風スパゲッティ

大きめの鍋に分量外の水を沸かし、沸騰させ、スパゲッティの袋記載の分量外の塩を加え、袋記載の時間パスタをゆでる。

☆の材料を注ぎ口がある計量カップに全て入れ、マドラーなどでまぜておく。

フライパンに、ヴィーガンバターと、オリーブオイルをひいて、野菜類としめじを加え、お塩ちゃんをして、中火でいためる。

ソースが絡んだら、お皿に盛り付けて完成。

こだわりの野菜だしは、写真のものです。