レンチンだけ!洗い物3つの鶏ムネ生姜焼き
作り方
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1
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袋のなかに鶏胸肉をハサミで切りながら入れ、●の調味料を入れます
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2
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鶏胸肉をよくもんで、片栗粉が馴染んだら耐熱ボウルにもやし、鶏胸肉の順にのせます
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3
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※お肉どうしが重ならないように並べてね!じゃないと火の通りが均等にならないよ!
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4
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ラップをふんわりかけて600wで5分加熱します
鶏胸肉に火が通っていれば○
加熱不足なら様子見ながら再加熱してください
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5
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気になる人は水分捨ててね!
熱いから要注意
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6
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別の耐熱容器に生姜焼きのタレの材料を入れてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱します
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7
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生姜なので気になる人はお好みの火のとおり具合になるよう、加熱時間は調節してください
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8
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生姜焼きのタレをお肉の上にかけてお好みでブラックペッパーをかけたら完成です^^
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コツ・ポイント
洗い物は耐熱容器2個とハサミだけって最高ですよね^^
混ぜる系は割り箸にして目分量にしたらこの3つだけで洗い物終了!
生姜は業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)にするとより美味しいです!私は毎回それ使ってます!
混ぜる系は割り箸にして目分量にしたらこの3つだけで洗い物終了!
生姜は業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)にするとより美味しいです!私は毎回それ使ってます!
このレシピの生い立ち
レンチンだけでヘルシーな料理作りたいなー、と思って作りました!
生姜焼き好きだけどフライパンとかめんどくさいじゃん?ならレンチンでやったろ^^ の精神です!
生姜焼き好きだけどフライパンとかめんどくさいじゃん?ならレンチンでやったろ^^ の精神です!