ホットクックで簡単ココナッツカレー

ホットクックに油をひき、スライスした玉ねぎを入れ、手動→炒める→60分で実行。

炒めた玉ねぎを取り出し、ホットクック鍋をキッチンスケールに乗せてゼロリセット。玉ねぎ、切った野菜や肉を入れていきます。

水、ココナッツミルクを入れて最終的な重さを確認。

SaltMateに表示された量の調味料を入れ、手動→煮物→混ぜる→40分でスタート。あとはほったらかしで完成です。