南国焼きそばピリ辛トマト風味

材料を揃えます。やきそばの麺はほぐれやすくするために、電子レンジで1分ほど温めておきます。

フライパンにサラダ油をいれ、豆板醤を炒めます。

玉ねぎ、ベーコン、きのこ、高菜を炒めます。

その後、麺を入れてスープを吸わせながら炒めます。味見をして塩で整えます。

麺がスープを吸ったら出来上がり。上から小口ねぎをちらしていただきます。