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昆布だしでお吸い物

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Description

簡単です。

材料 （2人分）

だしパック
1パック
水
400ml
えのき
30g
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
豆腐
1/2丁

作り方

  1. 1

    だしパックを水400mlに入れ、中火にかけ沸騰後、中火で2分くらい煮出す。

  2. 2

    だしパックを取り出して、えのきを煮る。

  3. 3

    写真

    しょうゆ、みりんを入れ豆腐を手の上で切って入れる。沸騰したら器に盛って出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎

コツ・ポイント

調味料が少なくても、あっさりしたスープです。

このレシピの生い立ち

焼きそばの付け合せに(˶' ᵕ ' ˶)
レシピID : 7836853 公開日 : 24/05/24 更新日 : 24/05/24

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