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アジのエスニックソース

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Description

簡単で美味しいです(*ˊᵕˋ)♡‧₊

材料

アジ
60g
クッキングフラワー
2g
油
適量
☆ナンプラー
8g
☆濃い口しょうゆ
8g
☆オイスターソース
8g
☆豆板醤
2g
☆砂糖
2g
☆水
40g
赤玉ねぎ
20g
パクチー
適量
ライム
適量

作り方

  1. 1

    アジにクッキングフラワーをまぶしてカリッとするまで揚げ焼きにする

  2. 2

    ☆を全部火にかけてひと煮立ちさせる

  3. 3

    赤玉ねぎをスライスする

  4. 4

    アジに赤玉ねぎとパクチーをのせる

  5. 5

    ソースをかけてライムを絞る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フォーを作った材料のあまりもので。
レシピID : 7837736 公開日 : 24/05/25 更新日 : 24/05/25

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naokoyyy
アジのエスニックソース
by naokoyyy