ズッキーニのしらすおかかあえの画像

Description

ズッキーニをしらすとおかかであえて、ポン酢とオリーブオイルで味付け。レンチンで火も使わない簡単レシピです。

材料 (2人分)

適宜
適宜
オリーブオイル
大さじ1
ポン酢しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニ1本の半分使います。今回は135gでした。

  2. 2

    写真

    2~3mmの厚さの半月切りにして、耐熱皿でレンジに。600wで2~3分。しんなりすればOK

  3. 3

    器に盛り、鰹節、しらすをかける。

  4. 4

    仕上げにオリーブオイルとポン酢をかける。

コツ・ポイント

香りの良いオリーブオイルを使ってください。しらすに塩味があるので、ポン酢のかけ過ぎに気を付けてください。

このレシピの生い立ち

あまり手をかけずに1品作ろうと思って考えました。
クセの無いズッキーニにしらすと鰹節で美味しくなります。さっぱりしているので、パクパク食べられます。
レシピID : 7839063 公開日 : 24/05/26 更新日 : 24/05/26

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