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たっぷりチョコスコーン

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Description

チョコレートがいっぱい入ったスコーン。ボール一つですぐにできる簡単レシピー。卵なし。

材料

強力粉
１００ｇ
全粒粉
１００ｇ
ベーキングパウダー
５ｇ
塩
１ｇ
バターまたはマーガリン
６０ｇ
はちみつ
１０ｇ
牛乳
１００ｇ
チョコレート
１００ｇ

作り方

  1. 1

    ボールの中に、強力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、塩をふるっておく

  2. 2

    １ｃｍ角くらいに切ったバターまたはマーガリンを１に入れ、手でサラサラになるまですり合せる

  3. 3

    はちみつを牛乳にとかし、2の中に入れ、カードできるようにまぜる。

  4. 4

    刻んだチョコレートを３に混ぜ、手もしくはスプーンやアイスクリームスクープでコロコロとした形にする

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで18～20分焼く

コツ・ポイント

ハチミツが結晶している場合は牛乳の半量を40度くらいに温め、その中で溶かす。
焦げやすいので、途中でアルミホイルなどで上面を覆うとよい

このレシピの生い立ち

抹茶とホワイトチョコのスコーンが美味しくて、市販品にはない、チョコいっぱいのスコーンを作ってみました。次男にはナイショ！
レシピID : 783933 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月14日
写真
バターごはん
バレンタイン用に♪ サクッとした食感も甘くない生地も好評でした☆

バターごはんさま、嬉しいです♪ありがとうございます☆

2014年10月12日
初れぽ
写真
なっと。
スコーン食べたいけど卵がない！と思った時に出会いました。うましっ

なっとさん、ありがとうございます✨

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ナチュラルハニー
たっぷりチョコスコーン
by ナチュラルハニー