サバ缶×キムチ×卵のおにぎらず
tpota
作り方
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1
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小さめの耐熱容器にラップを敷き、その上に卵を割り入れる。爪楊枝で卵黄を3、4箇所刺し、ラップで卵全体をふんわり包む。
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2
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500Wで40〜60秒加熱する。少し蒸らし、目玉焼き風の完成。
これを卵2個分作る。
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3
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サバキムチ缶(今回は写真のを使いました)のサバを少しほぐしておく。ない場合は、＊の材料を混ぜておく。
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4
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ラップを長めにしき、その上に韓国海苔をのせる。中央に茶椀半分程度のご飯をのせる。
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5
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その上にちぎったレタスを1/2枚のせる。
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6
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その上に、③のサバキムチをのせる。
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7
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②の目玉焼き風を1個分のせる。
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8
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上から茶椀半分程度のご飯をのせる。これを2個分作る。
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9
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ラップごと中の具全体を韓国海苔で包む。(具が多いけど無理やり包みます！グシャッとしても大丈夫)ぎゅっと握って形を整える。
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10
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半分に切って完成。
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コツ・ポイント
中の目玉焼きは、フライパン出して作るのがめんどくさくて、形は悪くなるけどレンジで作りました。中にチーズ入れたりマヨネーズ入れても美味しいかも！
このレシピの生い立ち
サバキムチ缶の期限が近くて使い切りたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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