大根とたけのこ、鶏肉のあっさりカレー

鶏むね肉は皮を外して細長く切り、油を敷いた鍋に入れる。

大根は5cm長さの拍子切り。
たけのこも長くカットして肉の上から鍋に入れる。

鍋を火にかけて全体をサッと炒めたら ルーに書いてある分量の水を入れてぐつぐつ。
いつものカレーの手順でルーも投入。