鳥胸肉の味噌いための画像

Description

味噌をつかうけど、胸肉なのであっさり食べられます。白ねぎのつるつるした食感がおいしいです。

材料 (大人2人子ども1人)

1枚(250gくらい)
1本
1/2パック
★みそ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
大さじ1
七味
お好みで
にんにく
すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    とりむね肉を一口大に切る。
    白ねぎは2cm長さに切る。
    ★印をあわせておく

  2. 2

    フライパンに油を熱して、とりむね肉と白ねぎを焼く。
    焦げ目がついたら、裏返し、しめじをいれる。

  3. 3

    ★印とにんにく、七味を入れて、からめる。

  4. 4

コツ・ポイント

調味料がごげやすいので、調味料を加えたらてばやくまぜてください。

このレシピの生い立ち

白ねぎたあったので、味噌風味にしました
レシピID : 784852 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みはりぃ
たまねぎとしいたけもあいました!にんにくが効いてて、うまうま!

おいしそう、アレンジがいろいろできそうですね!