グリンピース入り懐かしの黒糖蒸しパン 

グリンピース入り懐かしの黒糖蒸しパン 
ホットケーキミックスを使いましたので簡単です。
黒糖の風味とプチプチとしたグリンピースの歯ごたえがいいですよ!

材料 (マドレーヌ型8個分)

グリンピース(茹でたもの)
1/2C
30g
バター(マーガリン)
30g
牛乳(豆乳)
100cc
1個

1

バターは耐熱容器に入れ、レンジで溶かす。
グリンピースは飾り用24個を取り除いて置く。

2

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ボールに飾り用のグリンピース以外の材量を全部入れて良く混ぜる。

3

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アルミのケーキ型にグラシンカップを入れる。2の種を7分目くらい入れて飾り用のグリンピースを乗せる。

4

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蒸気の立っている蒸し器に入れて12~13分蒸す。

コツ・ポイント

グリンピースは生を茹でて使いたいですが、冷凍の物でもOKです。
黒糖は塊を砕いて入れました。

このレシピの生い立ち

マイブームの黒糖と今が旬のグリンピースを使ったお菓子を考えて見ました。
レシピID : 785359 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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