簡単肉味噌☆ジャージャーうどんに

簡単肉味噌☆ジャージャーうどんに
材料切って炒めるだけ!ごはんやお豆腐にかけても!

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
2枚
たけのこ
50g
おろししょうが
少々
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ2
●酒
大さじ2
大さじ1.5
●水
大さじ2
●ガラスープの素
小さじ1

1

玉ねぎ・しいたけ・たけのこはみじん切りにしておく。●の調味料はあわせておく。

2

フライパンにゴマ油大さじ1を入れひき肉、みじん切りにした野菜を炒める。

3

火が通ったら●の調味料を加え汁気がなくなったら完成です。

4

ゆでうどんにかけて青ねぎを散らしてどうぞ☆

コツ・ポイント

うどんのほかにも千切り野菜やお豆腐にかけても!
ご飯とまぜて炒めても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

何かと便利な肉味噌。
ゆでうどんにかけてみました
レシピID : 786006 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/06/27

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