簡単肉味噌☆ジャージャーうどんにの画像

Description

材料切って炒めるだけ!ごはんやお豆腐にかけても!

材料 (2人分)

1/4個
おろししょうが
少々
●砂糖
大さじ1
●醤油
小さじ2
●酒
大さじ2
●コチュジャン
大さじ1.5
大さじ2
●ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・しいたけ・たけのこはみじん切りにしておく。●の調味料はあわせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油大さじ1を入れひき肉、みじん切りにした野菜を炒める。

  3. 3

    火が通ったら●の調味料を加え汁気がなくなったら完成です。

  4. 4

    ゆでうどんにかけて青ねぎを散らしてどうぞ☆

コツ・ポイント

うどんのほかにも千切り野菜やお豆腐にかけても!
ご飯とまぜて炒めても美味しいです!!

このレシピの生い立ち

何かと便利な肉味噌。
ゆでうどんにかけてみました
レシピID : 786006 公開日 : 09/04/17 更新日 : 10/06/27

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