豚バラとチンゲン菜のさっぱり炒め

豚バラとチンゲン菜のさっぱり炒め
ささっとすぐ出来ます!!

材料 (2)

チンゲン菜
②株
豚バラ
150㌘ぐらい
★酒
少々
★塩
少々
★胡椒
少々
ポン酢
大さじ①
①かけ
①かけ

1

豚バラは食べやすい大きさに切り、★を揉み込んでおく

2

チンゲン菜はざく切り、生姜とニンニクはみじん切りにしておく

3

フライパンを熱し、①を入れ、軽く色がついたら、生姜とニンニクを入れる (油は入れない)

4

③にチンゲン菜を入れしんなりしてきたら、ポン酢を入れて炒めあわせたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません(^_^;) すぐ出来ます お好みで一味や豆板醤を入れても 野菜は冷蔵庫と相談して色々変えても美味しいです (^q^)

このレシピの生い立ち

よく作る炒めものです
レシピID : 786217 公開日 : 09/04/17 更新日 : 09/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/02/03

写真

お手軽だしさっぱりしてとてもおいしかったです♪

モニョモニョ

喜んでいただけて嬉しいです 有難うございます

09/06/10

写真

いろんな食材をプラス♪ポン酢が効いてさっぱりして美味しかった!

Bottna

バランスいいですねすっごく美味しそう有難うございます!!

09/04/25

First tsukurepo mark
写真

トロンとした豚肉にさっぱり味が程よく絡んで お~ぃし~♬♫

ひかる51

ありがとうございます♪