★スパイシー&ハーブソルトのスペアリブ
Description
ハーブの香りとチリにケチャップでスパイシー。大好きスペアリブ大人向き。お酒もコーラもすすむバーベキューやパーティーに♡
材料
(3、4人分)
豚 スペアリブ用
500g~600g
aトマトケチャップ
大4
aハチミツorメープルシロップ
大1弱
aしょう油
小2
aチリペッパー
小1(お好みで加減してください)
ハーブソルト
下味用
塩・黒胡椒
適宜
ドライハーブ ローズマリーなど
お好みで♪
作り方
コツ・ポイント
★焦げすぎが心配な時は、焼いてる途中にリブをひっくり返すか、半分くらい焼いたらアルミホイルでおおってください。
★または15分位したら、(焦げ目が付いた頃)オーブンを190℃まで下げてください。
★または15分位したら、(焦げ目が付いた頃)オーブンを190℃まで下げてください。
このレシピの生い立ち
ふだんのリブに、辛さを足して。最近ますます、スパイシーにハマリ中。大好きリブをハーブでからめに。