鶏むね肉 ガーリック&チーズ風味

鶏むね肉 ガーリック&チーズ風味
フライパンで揚げ焼きにするので、手間が省けてヘルシーに出来ます!ビールのおつまみにもぴったりですよ〜

材料 (2人分)

鶏むね肉
250gくらい
適宜
こしょう
適宜
パルメザンチーズ
適宜
一片
適宜

1

むね肉の皮をはいでそぎ切りにし、肉叩きでトントンと厚さ3ミリくらいに伸ばす

2

片面にすりおろしたにんにくをたっぷりぬる

3

両面に塩、こしょう、パルメザンチーズを振りかけ、パン粉をまぶす

4

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火強火で両面カリっと焼き上げる

コツ・ポイント

油は通常肉を焼く時よりもたっぷりめにいれて下さい。

このレシピの生い立ち

チキンカツよりも低予算・ヘルシーに、調理時間も短縮出来るもの・・と考えてこうなりました。
レシピID : 787163 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

17/01/02

写真

トーストにしてみました。大満足です♡

きらり流れ星

美味しそうなアレンジ!リピありがとうございます♪

17/01/01

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

盛り付けが素敵ですね♡こちらこそ、れぽ有難うございました。