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ニンニクとアンチョビはみじん切りに。オリーブは輪切りにしておく。
ブロッコリーとベビーコーンは1口大に切る。トマトは皮を剥いて種を取り除き、適当な大きさに切る。
オリーブオイル大１でニンニクを炒め、良い香りがしてきたらアンチョビと残りの材料を一気に投入！
具材にニンニク＆アンチョビが絡んだら白ワインを入れて5分程蓋をして蒸せば出来上がり♪
フレブルMAM
