ほうれん草とザーサイのスープ

Name: ほうれん草とザーサイのスープ
Yield: ４人分
Ingredients: ほうれん草 1/2袋; ザーサイ 50ｇ; 長ねぎ 1本弱; 水 1000ｃｃ; ■鶏がらスープの素 大1 1/2; ■塩 ひとつまみ; ■しょうゆ 小1; こしょう 少々

Description

簡単にできるスープ。ザーサイがコリコリしておいしいよ♪

1/2袋

50ｇ

1本弱

1000ｃｃ

■鶏がらスープの素

大1 1/2

■塩

ひとつまみ

■しょうゆ

小1

こしょう

少々

先にほうれん草は他の鍋でゆでたほうが、あくが取れていいと思います。
春雨などをいれても美味しいと思います。

味が薄いと感じたら、塩を足してください。

主人が、会社近くの弁当屋にあるスープを再現してほしいというので、なんとなくこんな感じ？で作ってみました。

レシピID : 788715 公開日 : 09/04/20 更新日 : 09/04/20