ごま香る♪豚肉の黒ごまがらめ*+
しゅづか
作り方
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1
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豚肉を7cm程度に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
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2
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黒ごまをすり、そこに☆を加えてよく混ぜる。
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3
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１を多めの油で揚げ焼きにし、熱いうちに２にからめる。
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4
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コツ・ポイント
黒ごまは市販のすりごまを使ってもいいです。
揚げ焼きにしたとき、豚肉同士がくっつかないように
はしでちぎりながら混ぜてください。
揚げ焼きにしたとき、豚肉同士がくっつかないように
はしでちぎりながら混ぜてください。
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるものを
さらに簡単にアレンジしてみました。
さらに簡単にアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しゅづか
