☆じゃがたま味噌汁☆
作り方
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1
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鍋にじゃがいも・水をいれ沸騰させる。
じゃがいもが少し硬さが残るぐらいまで煮る。
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2
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煮立ったらだしをいれ玉ねぎを入れる。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら、火を止め乾燥わかめを入れる。
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4
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わかめが開いてきたら味噌を入れて出来上がり☆
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コツ・ポイント
当たり前ですが、じゃがいもはあまり煮過ぎてしまうと煮崩れしちゃうのでほどほどに!
崩れてもおいしいですけどね~☆
崩れてもおいしいですけどね~☆
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたものです。一人暮らしのときにもよく作ってました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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