☆じゃがたま味噌汁☆

☆じゃがたま味噌汁☆
ボリュームのある一品です☆おかずが物足りないかも・・・って時によく作ります♪簡単ですよ!

材料 (2人分)

じゃがいも
小2個
玉ねぎ
1/4個
乾燥わかめ
小さじ1
2カップ
味噌
おたま半分

1

鍋にじゃがいも・水をいれ沸騰させる。
じゃがいもが少し硬さが残るぐらいまで煮る。

2

煮立ったらだしをいれ玉ねぎを入れる。

3

玉ねぎが透き通ってきたら、火を止め乾燥わかめを入れる。

4

わかめが開いてきたら味噌を入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

当たり前ですが、じゃがいもはあまり煮過ぎてしまうと煮崩れしちゃうのでほどほどに!
崩れてもおいしいですけどね~☆

このレシピの生い立ち

母がよく作っていたものです。一人暮らしのときにもよく作ってました☆
レシピID : 789316 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/04/20

写真

新じゃが&新玉&生若布でまさに旬の味噌汁♬美味しい~大感謝

miyuki12

つくれぽありがとう♪わかめたっぷりでおいしそう!!

09/12/04

写真

ジャガイモでボリュームUP★じゃがいも好きの旦那が喜んでました!

海理ママ

つくれぽありがとうございます☆喜んでもらえてよかったです♪

09/08/18

First tsukurepo mark
写真

野菜の甘いだしがでてボリューム満点でおいしかったです^^*

もこりこ

ありがとう☆ホクホクのジャガイモがおいしいよね♪