子供喜ぶ サクふわ簡単バナナクッキー

子供喜ぶ サクふわ簡単バナナクッキー
ホットケーキミックスを使ってバナナクッキーを作ったら 外はサックリ、中はふんわり♪になりました。バナナの甘味で砂糖いらず (≧▽≦) 
我が家の王子も大満足です 

材料 (25~30個)

バナナ
1本
バター
60g
牛乳
50cc

1

バターを室温に戻しやわらかくして、白っぽくなるまで練る。
(面倒なとき私はレンジでチンして半溶かしバター状態にしてしまいます・・・)
オーブンは180度に予熱しておく。

2

バナナを適当な大きさにちぎり
1に加え、フォークの背などで粗くつぶし混ぜ合わせる。

3

ホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせ、ボロボロとしてきたら牛乳を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4

鉄板にオーブンシートを敷き3の生地をスプーンですくって落とす(焼くと生地が膨らむので間隔をあけておきます)

5

180度のオーブンで20~25焼けば出来上がり       (≧▽≦)b
粗熱をとって さぁ召し上がれ

6

できたてはふわふわで 冷めると外はサックリ、中をふんわり
 ひと晩おくとしっとりクッキーになりま~す♪

コツ・ポイント

お好みでチョコチップをいれてもOKです。
砕いたバナナチップを加えると歯ごたえが加わって不思議な食感になりますよ

このレシピの生い立ち

レシピID : 78936 公開日 : 03/02/10 更新日 : 04/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

09/02/11

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おみやげにしたら子どもたちに大人気☆やさしいお味♪リピ決定です!

くいしんぼんママ

嬉しいです 是非リピしてください!!(笑)

08/06/11

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こどもと一緒に作りました!簡単で素朴な味で美味しいです☆

くろまふ

子供と作るには簡単が一番(笑)気に入ってもらえて嬉しいです

09/03/26

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サクふわ!が美味しいです♪バナナの甘味だけで十分美味しい☆

よつぽん

気に入ってもらえて嬉しいです!!

08/02/12

写真

一口目は普通なのに、その後やめられなくなる美味しさ!簡単で感動♪

ごまぽこ

簡単なのに後引く素朴感・・・気に入ってもらえて良かったです☆

amu 2004年03月30日 11:22
はじめまして♪amuと申します。

バナナクッキーたった今作りました。
ボール1個で準備完了なところが、ものぐさな私にもぴったり!!!

作り始めて40分後の今、すでに左手にはバナナクッキーが(^0^)/
後かたずけまで終わっちゃってますよ。
まだほんのり暖かいんですけどすっごく私好みで美味しいです。

冷めたらもっと外側がパリッとなるのかな?
1日置いたらしっとりになる???
楽しみだなー。
でもその前に食べ終わりそうな勢いです。
だって美味しいんだもん。(^ー^;)

素敵なレシピをありがとうございます~☆
歳末大売出し 2004年03月30日 13:14
はじめまして 歳末大売出しです♪
バナナクッキーのファンが増えて
とてもうれしいです (≧▽≦)

ホットケーキミックスを使うと
お菓子作りが本当に楽になるんですよね
子供に手がかかって大変な時のおやつ作りには
もってこいで フル活用しています
ちょうどお昼寝の時間に作ることができ
後片付けもらっくらく~♪
もーっと手を抜く時には ビニール袋に
材料を全部いれもんでいます (;^_^A

またこの方法でも作ってみてください



うずまきぃ 2005年11月27日 03:33
COOK PADの本に載っていたので、作らせて頂きました。

本当に簡単で美味しいですね。外はカリっとしていて中はしっとり。食べ出したらとまりません。真夜中なのに我慢できずに食べてしまいました。

とても美味しかったので「感謝祭(ID:224353)」に載せさせて頂きました。

美味しいレシピありがとうございました。
ご馳走様でした。
歳末大売出し 2005年11月28日 09:19
こちらこそ

レシピに目を止めて頂いてありがとうございました!!バナナクッキーのファン(笑)が増えてとても嬉しいです。しかもうずまきぃ様のレシピに掲載までして頂いて・・・(≧▽≦)

投稿ありがとうございました。
Profile akincho 2006年08月04日 19:50
本に載っていたのを見て作りました。
バナナが黒くなっていたので...(^ ^;
本当に外はサクサクですね。
バナナ感いっぱいで、とっても美味しいです!
今は半分だけ焼きあがったところです。
あと半分はチョコチップを混ぜて焼きたいと思います。(^ ^)
べるり 2006年10月14日 18:53
歳末大売出しさん はじめまして こんにちは。
べるりと申します。
こちらのクッキーを作らせていただきました。
さくふわっ☆ですね。甘さも自然な感じで、とってもおいしいです。
りんご味とバナナ味、どちらも大好評でした。
おいしいレシピを ありがとうございました。