少ないお肉で、かつ煮☆

少ないお肉で、かつ煮☆
わが家の節約メニュー♪ 卵も使わずちょっぴりヘルシー☆

材料 (2)

豚肉(細切れ、薄切りなど)
8枚 
玉葱
半分
大根おろし
1カップ
小麦粉
パン粉
大さじ4
〇砂糖
大さじ2
〇水
150ミリ

1

玉葱はくし形に。    大根はおろしておく(汁は捨てない)

2

豚肉で玉葱をまく。   塩、こしょう少々ふる。

3

小麦粉大さじ2に水150ミリを加え混ぜる。 2の肉を小麦粉液に絡ませ、パン粉を付け揚げる。

4

別のなべに〇印のものを煮詰め、3の肉を油を切ってから加える

5

大根おろしを汁ごと入れ一煮立ちしたらできあがり*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少ないお肉でもおなかいっぱいになれる、メニューを考えました☆                  衣に卵を使わずちょっとヘルシー☆
レシピID : 789595 公開日 : 09/04/21 更新日 : 09/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」