鍋いらず！簡単☆粉ふきいも
もりけ
作り方
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1
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じゃがいもを食べやすい大きさに切り、5分ほど水にさらしておく。
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2
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じゃがいもの水を切ってフタつきのタッパーに入れる。水大さじ1を加えて、ふんわりラップをする。
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3
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電子レンジ500Wで4分加熱。竹串を刺してみて火が通っていればOK。
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4
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塩・こしょうをタッパーにそのまま入れて、フタをして何回か振る。
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5
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こんな感じに簡単にできあがります。味を調えて、パセリをかけてできあがり♪
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6
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今回は塩・こしょうのみで味つけしていますが、コンソメ・マヨネーズなどお好みでどうぞ♪
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コツ・ポイント
レンジにかけるときはじゃがいもに火が通ればOKなので、じゃがいもの量によって
加熱時間を 調節してください。
うまく粉ふかない場合は加熱時間を少し増やしてみてください。
タッパーは熱くなっているのでやけどに気をつけてください。
加熱時間を 調節してください。
うまく粉ふかない場合は加熱時間を少し増やしてみてください。
タッパーは熱くなっているのでやけどに気をつけてください。
このレシピの生い立ち
鍋を使うのが面倒だったので、タッパとレンジだけで作ってみたら、鍋を使ったときと変わらない出来上がりになりました。
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もりけ
