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大根のお漬物✿

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Description

ほんのり香るしょうゆがアクセント♫
水分が多くて、甘めの大根で作るのがオススメです！

材料

大根
正味300ｇくらい
塩
小さじ１強
しょうゆ
小さじ１弱

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥いていちょう切りに。ポリ袋に材料を全て入れ、少しもんだら空気を抜いて袋を閉めます。

  2. 2

    冷蔵庫で半日くらい置いておけば、完成です♫

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

漬かったら味をみて、しょっぱいと思ったら少し洗ってから食卓に出してください。
袋から出して、冷蔵庫に入れておくと、次の日には更に味がなじみます♪

このレシピの生い立ち

なんとなく作ってみました。
レシピID : 790412 公開日 : 09/04/22 更新日 : 09/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年11月8日
写真
mii☆22
翌日にちょうどいい味になじみました！手軽に作れて重宝しますね♪

れぽありがとうございます(^^)大根が美味しい季節ですね～♪

2012年6月9日
写真
ななクレープ
あっさり美味しくってついつい食べ続けちゃってたよ(*^m^*)

気に入ってもらえて嬉しい♪つくれぽ感謝です（＾＾）

2012年5月23日
写真
るいこすた
半日前に食べてしまったけど、さっぱりして美味しかったです！

作っていただき有難うございます☆掲載遅くてｽﾐﾏｾﾝ（＞＜）

2009年6月11日
初れぽ
写真
ちばたま
シンプルな漬物大好き！大根の甘さを噛締めながら美味しく頂きました

３つ目の初れぽ、いつも本当にありがとです*。(*´Д`)。

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