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ほっくリ♪長いものたらこ炒め

ほっくリ♪長いものたらこ炒めの画像

Description

油代わりのマヨネーズがいい仕事してくれてます♪お弁当にも♬
画像差し替えました。

材料 （2人分）

長いも
10センチ
新たまねぎ
４分の1個
えのきだけ
3分の1袋
たらこ（明太子でも）
小さじ２(皮を除く)
マヨネーズ
大さじ１
醤油、コショウ、青海苔
各少々

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき７～8ミリの拍子切りにする。玉ねぎは薄切り、えのきだけは2分の1の長さに切る。

  2. 2

    ＊炒める場合＊フライパンにマヨネーズを入れ１の材料を炒め、マヨネーズが絡まったらたらこを入れ醤油とコショウで味を整える。

  3. 3

    写真

    ＊レンジの場合＊
    マヨとたらこで和えて600Wで1分加熱後味を整える。お弁当など少量の場合はこっちが便利♪

コツ・ポイント

＊お弁当のときなど少量でいい場合は長いもだけでも美味しいですよ♬
＊長いもも玉ねぎもたらこも生で食べられるものなのでサッと炒めるだけでＯＫです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中のもの消費のために思いついたレシピ。
レシピID : 790721 公開日 : 09/04/24 更新日 : 11/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年6月12日
写真
まやチャン
えのき増し増しで作♫極旨レシピ発見〜♡旦那にも好評完食でした☆

埋もれレシピ発見ありがとサマ♡旦那様にも感謝②です^^

2013年6月15日
写真
白いぐれーぷ
献立に❁長芋のみでレンチンで手軽に出来て食感も良くすごく美味❁

ヽ(★´з`)ﾉまたまた献立に感謝です♡同じ柄のお皿家にも♪

2011年4月16日
写真
えみんちゅ＊
長芋ほっくり！えのきコリコリ♪麦酒のお供に最高❤

えみちゃん！いつもおいしそうに作ってくれてありが㌧❤❤❤

2011年3月28日
写真
おんかめ
長芋only♪マヨコク＆プチプチたらこ♪めちゃ旨♪娘部活弁in☆

わ～♪豪華なぉ弁とに仲間入りできて感激❤部活ガンバレ✪▿✪

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えまっちママ
ほっくリ♪長いものたらこ炒め
by えまっちママ