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∞　レンジで簡単　はったい粉飴　∞

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Description

簡単に出来る素朴なおやつです

材料

材料
分量
はったい粉
１００g
蜂蜜
約１００g
まぶし用のきな粉
適量

作り方

  1. 1

    冷凍保存用のビニール袋に、はったい粉を計量して入れる。

    （蜂蜜が熱くなるので普通のビニール袋だと溶けちゃう）

  2. 2

    耐熱皿に蜂蜜を入れてレンジでぶくぶくするまで加熱

  3. 3

    はったい粉の袋に蜂蜜を入れてモミモミ。
    最初の分量だとパラパラなので、
    ひと固まりになるまで温めた蜂蜜を追加。

  4. 4

    まとまったら、袋の上から麺棒などを使って好きな厚さに伸ばす。

  5. 5

    袋を切り開いて、スケッパーや包丁などでひとくちサイズに切り分ける。

  6. 6

    温かいうちにきな粉を表面にまぶして出来上がり！！

コツ・ポイント

はったい粉がなかなかまとまりませんが、袋の上からギュッギュッと押して固めると大丈夫。
追加の蜂蜜は少しずつ加えて様子を見て下さい。

このレシピの生い立ち

昔、母にはったい粉をお湯で練ってもらった事を思い出して、はったい粉を買ったのですが、何かお菓子を作ってみようと思って。。
レシピID : 791128 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

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たちょりん
∞　レンジで簡単　はったい粉飴　∞
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