∞ レンジで簡単 はったい粉飴 ∞

∞ レンジで簡単 はったい粉飴 ∞
簡単に出来る素朴なおやつです

材料

材料
分量
はったい粉
                   100g
                  約100g
まぶし用のきな粉
                    適量

1

冷凍保存用のビニール袋に、はったい粉を計量して入れる。

(蜂蜜が熱くなるので普通のビニール袋だと溶けちゃう)

2

耐熱皿に蜂蜜を入れてレンジでぶくぶくするまで加熱

3

はったい粉の袋に蜂蜜を入れてモミモミ。
最初の分量だとパラパラなので、
ひと固まりになるまで温めた蜂蜜を追加。

4

まとまったら、袋の上から麺棒などを使って好きな厚さに伸ばす。

5

袋を切り開いて、スケッパーや包丁などでひとくちサイズに切り分ける。

6

温かいうちにきな粉を表面にまぶして出来上がり!!

コツ・ポイント

はったい粉がなかなかまとまりませんが、袋の上からギュッギュッと押して固めると大丈夫。
追加の蜂蜜は少しずつ加えて様子を見て下さい。

このレシピの生い立ち

昔、母にはったい粉をお湯で練ってもらった事を思い出して、はったい粉を買ったのですが、何かお菓子を作ってみようと思って。。
レシピID : 791128 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/23

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