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✿和風豆腐ｽﾃｰｷ～梅肉ポン酢ﾀﾚ～✿

✿和風豆腐ｽﾃｰｷ～梅肉ポン酢ﾀﾚ～✿の画像

Description

ｶﾘｯ♫♬ﾌﾜｧ～♫♬な豆腐ｽﾃｰｷ♡(｡￫ˇ艸￩)
簡単なのにｵｼｬﾚな一品。
みんなに愛されるｺﾄ間違いﾅｼ♫♬

材料 （2人分）

木綿豆腐
１丁(400ｸﾞﾗﾑ)
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
ｻﾗﾀﾞ油
適量
■ ✿薬味✿
万能ねぎ
好きなだけ♥♥
鰹節
好きなだけ♥♥
■ ✿和風ﾀﾚ✿
ﾎﾟﾝ酢
適量
梅肉(ﾁｭｰﾌﾞ可)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りする。
    その後1.5cm幅に切り分ける。

    ※水切りはｼｯｶﾘやってね♫♬

  2. 2

    写真

    豆腐の両面に塩胡椒･小麦粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を多めに引いて熱する。

  4. 4

    写真

    ２の豆腐を並べて、両面こんがり焼いていく。

    ※衣がはがれやすいので、あまり触らないよぉに!!
    優しく扱ってﾈﾝ♥

  5. 5

    写真

    綺麗なｷﾂﾈ色になったらOK。

    ※火加減は強めの中火だよｫｫ♫♬

  6. 6

    写真

    皿に、出来上がった豆腐ｽﾃｰｷを並べ、鰹節･万能ねぎを散らす。

  7. 7

    ✿和風ﾀﾚ✿
    梅肉･ﾎﾟﾝ酢を混ぜるﾀﾞｹ♥♥

    豆腐ｽﾃｰｷの上にぶっかけて食べてね♫♬

コツ・ポイント

多目の油でこんがり焼くｺﾄで、外はｶﾘｯ♫♬中はﾌﾜｧ～♫♬になります。
ﾀﾚ次第でいろいろな変化が楽しめると思います♥♥
梅肉が苦手な方やお子様には、ﾏﾖﾈｰｽﾞとﾎﾟﾝ酢を混ぜ合わせたﾓﾉでも美味しいﾃﾞｽ♡(｡￫ˇ艸￩)

このレシピの生い立ち

豆腐の柔らかさ、大豆の甘みを堪能できる料理といえば、THEｼﾝﾌﾟﾙ豆腐ｽﾃｰｷ(￫ิܫ￩ิ)♥
簡単なのに見た目ｵｼｬﾚな一品♫♬
忙しい時、ﾊﾟﾊﾟｯとできちゃいますよｫｫｫｫ♡(｡￫ˇ艸￩)
レシピID : 791184 公開日 : 09/04/23 更新日 : 09/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2014年7月11日
写真
☆RUN☆
すっごく美味しい！ありがとう～(*^ー^)ノ♪感謝いっぱい♪
2014年2月13日
写真
ひーゆーママ
久々にリピです♪年中ダイエット(^0^;)梅ポンダレいいねぇ◎
2013年6月2日
写真
ひーゆーママ
簡単&シンプルでめちゃウマ♥ヘルシーだしダイエット中でも幸せ♡
2011年7月30日
写真
下町ＫＡＮＡＫＯ
梅の酸味でさっぱりのお豆腐とっても美味しかったです☆
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✿ましゅﾏﾏ✿
✿和風豆腐ｽﾃｰｷ～梅肉ポン酢ﾀﾚ～✿
by ✿ましゅﾏﾏ✿